• Кулинария

    Список полезных продуктов, которые нельзя совмещать друг с другом

    Правильный образ жизни и здоровое питание сейчас находится на пике популярности как у людей в возрасте, так и у молодежи. Все стараются следить за здоровьем, оставаться стройными, бодрыми и энергичными. Оказывается, даже такие продукты питания как чай, фрукты, овощи, мед, смузи, морепродукты, рыба необходимо употреблять, следуя определенным правилам. Неправильно их совмещая, можно нанести серьезный вред организму. Ниже указаны пары продуктов, которые нельзя употреблять вместе: Горячий чай + мед Хотя оба продукта насыщают организм полезными веществами, обладают противовоспалительными, тонизирующими и иммуностимулирующими свойствами, растворенный в горячей воде мед не только теряет свои свойства, но и выделяет токсины. Добавляйте его только в остывший чай. Морковь + апельсин или тыква Обычно такое сочетание встречается…

  • Кулинария

    Еда с собой: 3 рецепта приготовления вкусных сэндвичей

    Вкусный перекус – залог хорошего настроения, сытости и заряда энергии до конца дня. Помимо работы, вкусный сэндвич обязательно пригодится во время прогулки, занятий в школе или просто во время пикника. Мы собрали 3 лучших рецепта вкусных и полезных сэндвичей: Сэндвич с ветчиной и чипсами Вам потребуется: 2 ломтика хлеба 100 г твердого сыра 5 ломтиков ветчины 2 маринованных огурца Столовая ложка сливочного масла Горчица по вкусу Горсть чипсов Приготовление: Смажьте хлеб горчицей, на нее выложите ветчину, тонко нарезанные огурцы и сыр. Сверху положите слой чипсов и сложите хлеб в сэндвич. На растопленном на сковороде сливочном масле поджарьте сэндвич до образования золотистой корочки. Сэндвич-гриль с моцареллой Вам потребуется: 4 тонких ломтика…

  • Кулинария

    Зимняя коллекция блюд: лучшие рецепты согревающих супов

    Зимой мы нуждаемся в сытных обедах, предпочитая горячие напитки и теплые блюда. Рекомендуем обратить внимание на следующие рецепты согревающих супов, которые отлично подойдут для неспешных зимних посиделок с домочадцами. Имбирно-тыквенный суп Вам потребуется: 500 г тыквы 3 сантиметра корня имбиря 3 столовые ложки оливкового масла 1 морковь Полстакана жирных сливок 1 небольшая луковица 500 г овощного бульона Соль, перец по вкусу Приготовление: Нарежьте лук на небольшие квадратные кусочки, а имбирь измельчите. Поджарьте их на сковороде, смазанной оливковым маслом, до появления характерного золотистого цвета. Затем добавьте к ним натертую на крупной терке морковь и тушите на небольшом огне до мягкости. Заготовку добавьте в бульон, затем добавьте к смеси порезанную на небольшие…

  • Кулинария

    Горячие блюда: рецепты приготовления осенних супов

    Самыми популярными в холодное время года всегда были и остаются горячие блюда. Рассмотрим несколько пошаговых рецептов приготовления вкусных, ароматных и сытных осенних супов. Грибной крем-суп Вам потребуется: 500 г шампиньонов 500 мл куриного бульона 200 мл сливок 50 г сливочного масла 2 столовые ложки муки 2 средние луковицы Соль, перец по вкусу Приготовление: Очистите лук и грибы от кожуры, порежьте их на средние пластины и обжарьте на сковороде до полуготовности. Затем поместите их в чашу блендера, влейте к ним стакан бульона и измельчите всю массу до однородного состояния. Растопите на огне сливочное масло, затем добавьте к нему муку и продолжайте обжаривать в течение полторы минут. После этого добавьте к смеси…

  • Кулинария

    Лучшие рецепты приготовления шарлотки

    Шарлотка – традиционное европейское блюдо, которое получило широкую популярность благодаря быстрому приготовлению, сытности и мягкому вкусу. Шарлотку можно подавать в качестве десерта после основного блюда или угощать ею внезапно нагрянувших гостей. Рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов приготовления данного блюда. Классическая шарлотка с яблоками и белым хлебом Вам понадобятся: 7 яблок средних размеров 100 г сахара 300 г сливочного масла ½ стакана молока 2 батона или белых хлеба 2 чайные ложки кукурузного крахмала 1 пакетик ванильного сахара Приготовление: Растопите на небольшом огне 50 г сливочного масла, затем добавьте к нему нарезанные на мелкие кубики яблоки. Протушите их на небольшом огне в течение 10 минут. По истечению времени добавьте к смеси…